Smoothies – schmecken gut und geben Energie!

„Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiss, ob sie wiederkommen“. Oscar Wilde

Rezeptvorschlag für den Winter

1 Banane
1 Apfel
1 Kiwi
1 geschälte Karotte
1 Tasse Joghurt, Zimmertemperatur
1 Teelöffel Honig
1 Esslöffel Mandeln
   oder 1 Teelöffel Mandelpüree
1 Esslöffel Peterli, Ruccola
   oder Sprossen
1 Prise Zimt

Alles zusammen im Mixer schaumig pürieren.

Gesundheitstip
Wer unter einem erhöhten Blutzuckerspiegel leidet (das ist häufig bei Übergewicht der Fall), sollte möglicherweise mehr Blaubeeren essen.
In einer amerikanischen Studie führte täglich 1 Smoothies mit den bioaktiven Inhaltstoffen von Blaubeeren dazu, dass sich der Blutzuckerspiegel eher normalisierte als bei der Kontrollgruppe.

 

 

Smoothies sind Mixgetränke und richtige Vitalstoffbomben. Sie werden aus den unterschiedlichsten Nahrungsmitteln hergestellt. Was Sie unbedingt dazu brauchen ist ein guter Mixer.

Ein echter Smoothie-Fan erzählte mir, dass sein Mixer so stark sei, dass er glatt damit sein Handy pürieren könne! Spass beiseite, ganz fein zerkleinerte Lebensmittel werden vom Darm viel leichter resorbiert und  die Konsistenz des Getränkes wird dadurch wunderbar fein und cremig.

Am beliebtesten sind Smoothies mit Früchten, Gemüsen und Joghurt. Ein paar Nüsse, Sprossen oder feines Öl runden den Drink prima ab.
Smoodies sind zwar eher Sommergetränke. Doch im Winter hätten wir sie wegen der Vitalstoffe doppelt nötig. Fügen sie wärmende Gewürze wie Zimt oder Ingwer zu. Wenn Sie Joghurt verwenden, dann im Winter nicht aus dem Kühlschrank.

Wichtig ist, dass die Qualität der Zutaten stimmt. Wenn Sie sich schon die Arbeit mit dem Rüsten machen, ist nur das Beste gut genug. Grüne Blätter haben speziell viele Vitalstoffe. Geben Sie in Zukunft die Karotten und Kohlrabi Ihren Kaninchen und tun Sie die Blätter in den Mixer!

Wenn Ihnen das Rüsten und Abwaschen zu aufwendig sind, gibt es das Ganze auch zum Anrühren: Das 1 Minuten- Geheimnis für mehr Power und Widerstandskraft.

 Stichwort Smoothies - Lassen Sie sich beraten

Ein wirklich feines Joghurt können Sie auch selber machen